...

"NextGen Product Show and Tell" โชว์ศักยภาพบัณฑิตพันธุ์ใหม่ ยกระดับสินค้าเกษตรสู่ผลิตภัณฑ์นวัตกรรม

คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดงานแสดงผลงานผลิตภัณฑ์ "NextGen Product Show and Tell" โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.กนก วงษ์ตระหง่าน รองประธานที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีและบรรยายพิเศษในหัวข้อ "แนวคิดในการสร้างรายได้เพิ่มให้ชุมชนจากความหลากหลายทางชีวภาพในท้องถิ่น" พร้อมชื่นชมผลงานนักเรียนและผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ

รองศาสตราจารย์ ดร.ภัทรียา ลาสุนนท์ หัวหน้าโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ คณะสหวิทยาการ กล่าวรายงานว่า การจัดงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นเวทีให้ผู้เข้าร่วมโครงการฯ ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้และนำเสนอผลงานจากการอบรมในหลักสูตร "การสกัดสารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสารสกัดสู่การสร้างธุรกิจ (รุ่นที่ 2)" ซึ่งมุ่งพัฒนาศักยภาพกำลังคนให้มีความสามารถในการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรผ่านการสกัดสารสำคัญจากพืชผลท้องถิ่นภายในงานมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 400 คน จาก 7 จังหวัด ได้แก่ หนองคาย, บึงกาฬ, นครพนม, เลย, กาฬสินธุ์, มหาสารคาม และเชียงใหม่ ซึ่งได้นำผลงานกว่า 50 ผลงานที่พัฒนาจากสารสกัดมาจัดแสดง ภายในงานยังมีการแข่งขันประกวดผลิตภัณฑ์จากสารสกัดพืชท้องถิ่นจากและได้รับเกียร์ติจากผู้ทรงคุณวุฒิจากหลายด้านเป็นคณะกรรมการตัดสินในครั้งนี้ ซึ่งผลการประกวดผลิตภัณฑ์จากสารสกัดพืชท้องถิ่นจากทั้งหมด 10 กลุ่ม ปรากฏว่า

รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ กลุ่มโรงเรียนภูกระดึงวิทยาคม กับผลิตภัณฑ์ "นิโคการ์ด" (NICOGUARD) สเปรย์ป้องกันทากผสมสารสกัดจากใบยาสูบ

รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ กลุ่มโรงเรียนปลาปากวิทยา กับผลิตภัณฑ์ครีมเจลบำรุงส้นเท้าแตกจากสารสกัดจากผักติ้วและสมุนไพรธรรมชาติ

รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ได้แก่ กลุ่มปันพร กับผลิตภัณฑ์สีผึ้งกระทิสดกลิ่นกุหลาบ

นอกจากนี้ ยังมีการมอบรางวัลชมเชยอีก 2 รางวัล ได้แก่ กลุ่มโรงเรียนอนุบาลอรวรรณ ผลิตภัณฑ์ "HerbOra shampoo" และ กลุ่มสหกรณ์เลี้ยงผึ้งโพรงป่าภูพระบาท ผลิตภัณฑ์ "iHoney care"

และรางวัลจากการตั้งบูธเพื่อจำหน่ายสินค้าจากผลิตภัณฑ์สารสกัด รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ โรงเรียนพรเจริญวิทยา รองชนะเลิศอันดับ 1 โรงเรียนหนองกุงศรีวิทยาคาร และรองชนะเลิศอันดับ 2, 3 และ 4 ได้แก่ โรงเรียนปลาปากวิทยา, โรงเรียนภูกระดึงวิทยาคม และ โรงเรียนอนุบาลอรวรรณ ตามลำดับ

งานดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันศุกร์ที่ 1 สิงหาคม 2568 ณ ห้องประชุม 2217 อาคารเรียนรวมและปฏิบัติการ 1 โดยสะท้อนให้เห็นถึงความสำเร็จในการพัฒนาบุคลากรให้มีศักยภาพในการสร้างสรรค์นวัตกรรมจากภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อสร้างรายได้และเพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน

ประมวลภาพ

ข่าวล่าสุด